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Pizza aux pommes de terre avec saumon, poireaux et laitue
Pizza con patate. Simple, rapide et très savoureux !
Plat principal
2 personnes
20-30 minutes
Ingrédients :
- 1 paquet de pâte à pizza prête à l'emploi
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1/3e (150g) sachet de fines tranches de pommes de terre fraîches de Cêlavíta
- 1 poireau, coupé en rondelles blanches
- 50 g de fromage vieux, râpé
- 100 g de saumon fumé en lanières
- 50 g de mélange de salades
- (Facultatif : œufs de saumon, aneth et moutarde à l'ancienne)
Besoin supplémentaire :
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Préparation
Étape 1 :
Préchauffer le four à 220°C. Placer la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
Tartiner la pâte à pizza avec la crème fraîche. Répartir les tranches de pommes de terre, les rondelles de poireaux et le vieux fromage sur la pâte à pizza. Cuire la pizza au four pendant environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Étape 2 :
Placer la pizza sur un plat de service et la garnir de lamelles de saumon, de salade mixte et, éventuellement, d'œufs de saumon, d'aneth et de moutarde à l'ancienne.